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【推薦】台南良心豬~百豐傳牧場

2012062119:37

  ※圖片係摘錄自百豐傳牧場網站,廠商若覺不妥請來信告知撤下 

這次要來推薦的是百豐傳牧場~台南良心豬這家廠商,(吃完才想到要介紹一下,所以圖片就先借廠商的來用囉!)

其實最早看到這家廠商的產品是粽子

因為看起來很有媽媽的味道所以吸引我的注意,

但總覺得外面包的粽子都沒有我媽包的好吃所以沒機會下訂,

後來陸續增加了許多豬肉產品,

吸引了幾乎是每天都會上市場買新鮮豬肉的我來下訂。

 

這次訂的產品有:

里肌肉(切片)(6mm)600g  $170

里肌肉(切片)(6mm):就跟市面上買的到的豬肉一樣,所以這邊就不特別介紹,真空包裝讓人買得安心。

 

烤肉片(黑胡椒口味)600g  $200

烤肉片(黑胡椒口味):用黑胡椒醬調味過的肉片,退冰後直接下鍋煎,吃的到豬肉原始甜味與淡淡的黑胡椒香,味道不會過鹹,不論是配飯或是當宵夜點心都適合。

 

炸豬排DIY(日式豬排)600g  $200

 

炸豬排DIY(日式豬排):也是調味過的,聞起來應該是用五香粉+糖來調味,我有再裹上地瓜粉&太白粉,用少許油煎一下,吃起來不輸外面賣的炸豬排,鹹鹹甜甜很下飯。

 

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